Predstavujeme Gruzínsko
Gruzínske svadobné divadlo: medzi piesňou, chlebom a ohňom
Úvod — prečo sú gruzínske oslavy také magické Gruzínske svatba je ako živý film. Zoberie vás do sveta, kde sa spájajú rodiny, história a jazyk piesní, ktoré pozná každý starý i mladý. Keď sa povie gruzínsko, väčšina ľudí si predstaví vinice, kopce a dlhé toasty, ktoré preberajú celú škálu emócií…
Vianoce a Nový rok v Gruzínsku: med, víno, súpa, spev a trochu magickej tradície
Prečo gruzínske sviatky stoja za to sledovať Gruzínsko je malá krajina s obrovskou dušou. Keď sa blížia sviatky, nečakajte sterilné nákupy v supermarkete a ticho v chráme — čakajte hlučné stoly, víno tečúce prúdom, dlhé prípitky, starodávne spevy a tradície, ktoré prežili stáročia. Pre Gruzíncov sú sviatky časom rodiny, spoločných…
Keď večer zaspieva: hudba a tanec v srdci každej gruzínskej oslavy
Úvod do sveta, kde hudba žije Gruzínsko je malá krajina s obrovským hlasom. Keď tam príde večer, nesadne si nikto tiho s rukami v lone — hudba volá a nohy sa zapájajú samy. Ten pocit, keď sa v izbe rozhostí melódia a všetci na chvíľu prestanú rozmýšľať o práci, starostiach…
Tamada – pán prípitkov pri gruzínskom stole, ktorý vie rozprávať, spájať a baviť
Úvod do sveta tamady Tvoja prvá predstava o tamadovi môže byť taká, že ide o niekoho, kto iba povie niekoľko pekných slov nad pohárom vína. Ale pravda je oveľa bohatšia. Tamada nie je len rečník, je to dirigent nálady, krotiteľ emócií a človek, ktorý udrží gruzínský stol v rovnováhe medzi…
Supra: gruzínska hostina, ktorá spája ľudí
Predstavte si stôl dlhý ako ulica v malom meste, pod sviečkami sa strieda smiech s vážnymi prípitkami, tanier s chlebom mizne a namiesto hodín sledujete príbehy. To je supra — slávnostná večera z Gruzínska, ktorá nie je iba o jídlo, ale o človeku, jeho príbehu a tradice, ktoré sa prenášajú…
Prečo ochutnať gruzínske pivo?
Prečo ochutnať gruzínske pivo? Tradičný nápoj z hôr s bohatou históriou Keď sa povie Gruzínsko, väčšine ľudí napadne víno – veď je to krajina s najstaršou vinárskou tradíciou na svete. Menej známe však je, že gruzínske pivo má takisto dlhú a bohatú históriu, najmä v horských oblastiach, kde sa vinič…
Čo je to gruzínska čurčchela?
Čo je to vlastne gruzínska čurčchela? Známa gruzínska sladkosť z orechov a hroznovej šťavy je čurčchela. Nie je známe, kedy presne sa čurčela objavila, ale pripravuje sa už dlho. Pôvodne ich pripravovali gruzínske matky pre svojich synov, ktorí išli do vojny alebo na dlhú cestu - aby ich zasýtili a…