Gruzínsky snickers: Čurčchela s vlašským orechom a sušeným ovocím – 2 kusy

Gruzínska čurčchela (gruzínsky snickers) je jedinečná a úplne prírodná pochúťka. Tradičná gruzínska sladkosť sa vyrába z orechov, hroznovej šťavy a múky – bez pridaného cukru, fruktózy a sladidiel. Skvele chutí k čaju, káve, vínu a dokonca aj k syrom. Ich chuť dopĺňa, no neprebíja.

V degustačnej sade ochutnáte čurčchelu s vlašskými orechmi a sušeným ovocím.

Výroba čurčchely

Pri výrobe čurčchely sa používajú len tie najkvalitnejšie pražené orechy a hrozno najvyššej kvality. Hroznová šťava sa varí, kým nedosiahne vyššiu hustotu a sladkosť. Orechy, ktoré sa predtým nechali zmäknúť vo vode, sa navlečú na šnúrku a opakovane sa máčajú v zmesi palouzes – teplej hroznovej šťave zahustenej múkou. Vrstva palouzes je hrubá približne 1,5–2 cm a čurčchely sa následne sušia dva týždne.

Jedinečná chuť sa dosahuje dôsledným dodržiavaním tradičných receptov a použitím kvalitných surovín. Čurčchely neobsahujú farbivá, konzervačné látky ani syntetické prísady. Vďaka tomu si ich chuť môžu vychutnať deti aj dospelí.

Dnes už za skvelou chuťou čurčchely nemusíte cestovať až do Gruzínska. Tak ako aj ďalšie gruzínske pochúťky, rozvážame ju po celej Európskej únii, aby sme našim zákazníkom priniesli výnimočnú chuť tejto krajiny.

Čistá hmotnosť: 110–180 g kus (líši sa podľa druhu)

Zloženie:

Čurčchela z vlašských orechov:
Hroznová šťava Rkatsiteli – 50 % (koncentrovaná hroznová šťava – 65 %, voda – 35 %), vlašské orechy – 42 %, pšeničná múka 1. triedy – 8 %.

Čurčchela z vlašských orechov a sušeného ovocia:
Hroznová šťava Rkatsiteli – 56 % (koncentrovaná hroznová šťava – 65 %, voda – 35 %), vlašské orechy – 15 %, sušené slivky – 12 %, pšeničná múka 1. triedy – 11 %, sušené marhule – 6 %.

Nutričné hodnoty nájdete na stránke jednotlivých produktov.

Obsahuje siričitany. Uchovávajte pri teplote 0–22 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Dátum výroby a minimálnej trvanlivosti nájdete pri čiarovom kóde.