Balík vín Old Kakheti – 4 fľaše gruzínskych červených vín

Balík vín Old Kakheti – 4 fľaše gruzínskych červených vín: Saperavi, Mukuzani, Kindzmarauli, Khvanchkara

Tento balík vás prevedie tým najlepším, čo gruzínske červené vína ponúkajú – od suchého Saperavi z kachetských viníc až po polosladkú Khvanchkaru z hôr Rače. Všetky štyri vína pochádzajú od značky Old Kakheti vinárskej skupiny KTW, takže dobre uvidíte, ako sa jedna vinárska filozofia prejavuje v rôznych odrodách a vinárskych oblastiach Gruzínska. Tri z nich (Mukuzani, Kindzmarauli, Khvanchkara) majú chránené označenie pôvodu.

Čo v balíku nájdete

• Old Kakheti Saperavi – suché, zrelé v dube, tóny čierneho ovocia a sladkého korenia
• Old Kakheti Mukuzani – suché z chránenej mikrozóny Mukuzani, 6 mesiacov v dube, čierne korenie a horká čokoláda
• Old Kakheti Kindzmarauli – prirodzene polosladké, zamatové, s vôňou čerešní
• Old Kakheti Khvanchkara – prirodzene polosladké z Rače, jahody a černice

Tri vína vznikajú z odrody Saperavi, Khvanchkara zo vzácnych odrôd Alexandrouli a Mudžuretuli, ktoré rastú len v Rači – viac v článku Ako piť víno Khvanchkara?

Ako zorganizovať degustáciu

Začnite od suchých vín k polosladkým: najprv Saperavi, potom plnšie Mukuzani, ďalej Kindzmarauli a nakoniec Khvanchkaru. Suché vína podávajte pri 16–18 °C, polosladké mierne vychladené na 12–14 °C. K suchým sa hodí grilované mäso alebo syry, k polosladkým dezerty. Ďalšie tipy nájdete v článku Ako párovať gruzínske víno s jedlom.