Utskho suneli – 1 kg.

Utskho Suneli

Utskho Suneli, známe aj ako modrá senovka, je neodmysliteľnou súčasťou gruzínskej kuchyne. Vyrába sa zo sušených kvetov a semien senovky, vďaka čomu získava svoju výraznú arómu a charakteristickú orieškovú chuť s jemným hubovým tónom.

V Gruzínsku sa Utskho Suneli pridáva takmer do všetkých tradičných jedál. Skvele sa hodí do polievky Charčo, kebabov, omáčky Satsivi, svanskej soli a adžiky. Okrem toho sa často využíva pri výrobe sýrov, tinktúr, liečivých čajov a dokonca aj do cesta na chlieb, čím mu dodáva jedinečnú vôňu a chuť.

Toto praktické 1kg balenie je ideálne pre reštaurácie, profesionálnych kuchárov a všetkých, ktorí si chcú vychutnať pravú gruzínsku gastronómiu. Vďaka vysokému obsahu horčíka, vápnika a fosforu má nielen skvelé chuťové vlastnosti, ale aj pozitívne účinky na organizmus.

Zloženie: modrá senovka.
Skladovanie: teplota od 5 do 25 °C, vlhkosť <72 %.