Prečo piť gruzínsky čaj?
Hoci Gruzínsko je známe najmä vínom, málokto vie, že má aj dlhú tradíciu pestovania čaju. Gruzínsky čaj patrí medzi najčistejšie a najprirodzenejšie čaje, ktoré na európskom trhu nájdete – a stojí za ochutnanie.
Čaj z kopcov a hmlistých lesov
Čajové plantáže sa nachádzajú v západnej časti krajiny, kde je vlhké subtropické podnebie – ideálne pre čajovníky. Oblasti ako Guria, Imereti alebo Samegrelo produkujú čaj už od 19. storočia.
Čaje sa spracovávajú tradičnými metódami, často ručne. Výsledkom je nápoj s jemnou, vyváženou chuťou – bez horkosti, s prírodnou sladkosťou a ľahkým bylinným tónom.
Čistý pôvod, žiadna chémia
Gruzínske čaje neobsahujú žiadne umelé prísady ani aromá. Sú vhodné na každodenné pitie a ponúkajú nielen výnimočnú chuť, ale aj zdravotné benefity – obsahujú antioxidanty, podporujú trávenie a znižujú stres.
Tradícia, ktorá sa vracia
Po páde Sovietskeho zväzu veľa čajovníkov upadlo do zabudnutia. Dnes sa však pestovanie čaju v Gruzínsku obnovuje – najmä vďaka malým rodinným farmám, ktoré kladú dôraz na kvalitu, nie kvantitu.