Nena Kompot z krovín – 1 l

Drieňový kompót (Drieň)

Drieň obyčajný je odolný ker alebo menší strom, ktorý sa v Európe pestuje po stáročia. Jeho drobné, sýtočervené plody — drieňky — dozrievajú na jeseň a sú cenené nielen pre svoju osviežujúcu kyselkavú chuť, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. V Gruzínsku patrí drieň k tradičným jesenným plodinám a kompót z neho je klasikou, ktorá sa odovzdáva z generácie na generáciu.

Ako drieňový kompót chutí?

Plody drieňa majú trpko-sladkokyslú chuť pripomínajúcu divoké slivky. Kompót túto chuť krásne zachováva — je výrazný, osviežujúci, s príjemnou kyslosťou, ktorá nepresladí a nezahltí. Je menej sladký ako jahodový alebo marhuľový kompót, ale práve preto je taký všestranný. Výrobca ho odporúča podávať ku grilovanému mäsu a rybám — a skutočne, jeho prirodzená kyslosť funguje ako skvelý protipól k tučnejším a mäsitejším chutiam.

Ako drieňový kompót podávať?

• Osvieženie aj čaj: Výborný je dobre vychladený ako osviežujúci nápoj alebo teplý ako zdravá alternatíva ovocného čaju v chladných dňoch.

• Gurmánske párovanie: Skvele sa hodí k pečenému alebo grilovanému mäsu, rybám aj divine — všade tam, kde potrebujete prirodzenú kyslosť bez agresívnej sladkosti.

• Poctivá kvalita: Vďaka šetrnému spracovaniu si kompót zachováva autentickú chuť ovocia bez akýchkoľvek umelých konzervantov či farbív.

Zloženie a parametre:

• Zloženie: voda (63 %), drieň (22 %), cukor

• Obsah alkoholu: 0 %

• Skladovanie: 0–25 °C, relatívna vlhkosť max. 75 %; po otvorení uchovávajte v chladničke

• Trvanlivosť: 24 mesiacov