Marani MUKUZANI gruzínske červené suché víno – 2022 – 0,75 l.
Mukuzani je gruzínske suché červené víno vyrobené z hrozna Saperavi, ktoré zreje tri roky vo francúzskom dubovom dreve. Toto víno ponúka bohatú chuť zrelého ovocia s nádychom sliviek na podnebí, plné taníny a dlhý záver. Komplexný profil dopĺňajú dymové tóny, ktoré sa harmonicky snúbia s lesným ovocím a čerešňami. Mukuzani je jedno z najlepších gruzínskych vín, ideálny spoločník k steakom a podobným mäsitým pokrmom, ktorý prináša autentický a sofistikovaný zážitok.
Predbežne doručenie 25.07.–28.07.
Doprava zdarma nad 99 EUR
€ 13,90
Na sklade
Prečo nakupovať na zGruzie.sk?
Gruzínske víno MUKUZANI
Vítejte ve světě MUKUZANI – unikátneho gruzínskeho vína, ktoré očarí vaše chuťové poháriky. Vytvorené z vybraných hroznových odrôd Saperavi z regiónu Kakheti v Gruzii, toto víno prináša kombináciu výrazných chutí a vôní, ktoré vám prinášajú neopakovateľný zážitok.
Mukuzani víno prináša bohatú paletu chutí, ktoré sa pohybujú od šťavnatého červeného ovocia až po jemné tóny koreňov a dreva. Jeho vyvážená kyselsť dodáva tomuto vínu osviežujúci a harmonický charakter.Víno Mukuzani je jedným z nejuznávanejších gruzínskych vín na svete. Svojou štruktúrou je podobná vínu Napareuli.
Degustačné poznámky
Farba: sýta červená
Vôňa: čierna čerešňa, tmavá čokoláda a náznak vanilky a korenia
Chuť: bohatá chuť zrelého ovocia s náznakmi slivky, nasledujú plné triesloviny a dlhý záver
Výroba vína
Hrozno sa zbiera ručne po dosiahnutí optimálnej zrelosti, sprevádzané zastavením a drvením. Ďalej dochádza k fermentácii (kvaseniu) s vybranými kultúrami kvasiniek v nerezových tankoch pri regulovanej teplote (23–28 °C). Pre lepšiu extrakciu farbív a aromatických látok zo šupiek hrozna sa používajú techniky prelievania (délestage) a prečerpávanie (remontage). Po 12–15 dňoch macerácie sa víno prečistí prečerpávaním a podrobí sa jablčno-mliečnej fermentácii. Zreje 8–10 mesiacov v 225-litrových barikových sudoch a nerezových tankoch. Potom sa leje do fliaě pri optimálnych podmienkach.
Teplota podávania: 16-18°C.
Odporúčame skladovať pri teplote 15 až 18 °C.
Dodatočné informácie
Hmotnosť | 1,2 kg |
---|---|
Brand | MARANI |
Objem láhve | 750 ml |
Obsah alkoholu | 14% obj. |
Alergeny | OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ |
EAN | 4867616020206 |
Původ | Gruzínsko |
Typ vína | suché |
Označení vína | Víno originální certifikace (VOC) |
Odrůda hroznů | Saperavi |
Vinařská oblast | Kacheti |
Výrobce | JSC Telavi Wine Cellar, Telavi, Gruzie |
Množství v balení | 6 lahví |
Barva vína | červené |
Jedlo, ktoré sa hodí k vínu Marani MUKUZANI
Naši odborníci na víno si myslia, že toto gruzínske červené víno by sa k týmto pokrmom hodilo ako v nebi. Dobrú chuť!