Marani TELAVURI červené polosladké gruzínské víno – 2022 – 0,75l.

Ochutnajte gruzínske víno TELAVURI – červené polosladké

Telavuri je víno, ktoré vás zavedie do srdca gruzínskej vinice a očarí vás jedinečnou kombináciou chutí a vôní. Toto polosladké červené víno sa vyrába z najlepšieho hrozna, ktoré dozrieva pod kaukazským slnkom, a výsledkom je lahodný nápoj, ktorý si zamilujete na prvý dúšok. Telavuri je nielen lahodné na jazyku, ale aj ohromujúce na pohľad. Jeho rubínová farba a jemné trblietavé odlesky v pohári očaria každého milovníka vína. Vytvorte nezabudnuteľnú atmosféru a prekvapte svojich hostí týmto exkluzívnym vínom plným nádhery a elegancie.

Degustačné poznámky

Farba: tmavočervená s fialovými odtieňmi
Aróma : prevládajú čierne ríbezle, černice a čerešne
Chuť: svieža a ovocná, ale plná; typické chute odrody, prenesené z nosa na podnebie, sú dobre vyvážené rozmanitou sladkou dochuťou

Výroba vína

Hrozno Saperavi sa zbiera ručne po dosiahnutí optimálnej zrelosti. Nasleduje odzrňovanie, drvenie a fermentácia (kvasenie) vybranými kultúrami kvasiniek v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote (18 °C).Na zlepšenie extrakcie farbív a aromatických látok zo šupiek hrozna sa používajú techniky délestage a remontage.

Požadovaná úroveň zvyškového cukru sa zvyčajne dosiahne približne po 5 až 7 dňoch macerácie. Kvasenie sa potom zastaví ochladením, aby sa zachovala prirodzená sladkosť a sviežosť vína. Víno sa potom až do plnenia do fliaš uchováva pri teplote približne 0 °C.

Teplota podávania: 12 – 16 °C.
Odporúčame skladovať pri teplote 15 – 18 °C.