6x Marani RKATSITELI-CHARDONNAY suché biele víno

Marani Rkatsiteli-Chardonnay – balenie 6 fliaš spojenia dvoch tradícií

Rkatsiteli-Chardonnay predstavuje fascinujúce „manželstvo“ prastarej gruzínskej tradície s medzinárodným štýlom. Hrozno pochádza z preslnených viníc v údolí rieky Alazani v regióne Kachetie, kde sa snúbi jedinečná mikroklíma s bohatou históriou. Aby víno neprišlo o nič zo svojej primárnej ovocnosti, celá výroba prebieha moderným spôsobom: po ručnom zbere a jemnom odstopkovaní nasleduje fermentácia a zrenie v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 16–18 °C. Výsledkom je krištáľovo čisté víno, ktoré v sebe nesie energiu gruzínskeho slnka a sviežosť horského vánku.

• Kupáž Rkatsiteli (70 %) a Chardonnay (30 %) z údolia Alazani.
• Ručný zber a jemné odstopkovanie.
• Fermentácia a zrenie v nerezových tankoch pri 16–18 °C.

Senzorický profil

• Farba: elegantná, jasne slamová so zelenkastými odleskami.
• Vôňa: zelené jablko a broskyňa typické pre Rkatsiteli, doplnené tropickým ovocím a jemnými kvetinovými tónmi z Chardonnay.
• Chuť: stredne plná, vyvážená, veľmi osviežujúca, delikátna ovocná textúra podčiarknutá živou kyslosťou, dlhý čistý záver.

Gastronomické odporúčania

• Ryby a morské plody: skvele sprevádza grilované morské plody alebo ryby s ľahkou citrusovou omáčkou.
• Biele mäso: ideálne k pečenému kurčaťu, morčacím prsiam alebo teľacím rezňom.
• Predjedlá: výborne ladí s čerstvými šalátmi a mäkkými syrmi typu kozí syr alebo feta.

Zloženie

Hrozno, regulátory kyslosti (obsahuje kyselinu vínnu a/alebo jablčnú), antioxidant (kyselina askorbová), konzervačné látky (oxid siričitý). Fľaškované vínnou pivnicou Telavi v ochrannej atmosfére.

Nutričné informácie