6x Marani MTSVANE QVEVRI suché oranžové víno

Marani MTSVANE KVEVRI – balenie 6 fliaš jemne šťavnatého jantárového vína

Hrozno Mtsvane sa ručne zbiera v druhej polovici septembra po dosiahnutí optimálnej zrelosti. Po starostlivom odstopkovaní sa hrozno bez drvenia vkladá do kadí na fermentáciu, ktorá trvá zhruba tri týždne, nasleduje malolaktická fermentácia a potom tri mesiace macerácie na šupkách v uzavretých kadiach.

• 100% Mtsvane spracované tradičnou metódou kvevri.
• 3 mesiace macerácie na šupkách v uzavretých nádobách.
• Jemne šťavnatá textúra s medovým záverom.

Senzorický profil

• Farba: svetlo oranžová so zlatými odleskami.
• Vôňa: intenzívna, sušené marhule, žlté broskyne a melón.
• Chuť: hladká a bohatá, elegantný záver s nádychom citrónového krému a dlhou hodvábnou trieslovinou.

Odporúčania k servírovaniu

• Podávajte ako aperitív alebo k šalátom a krémovým cestovinám.
• Skvele doplní aj ľahšie biele mäso.
• Objavte aj ďalšie gruzínske qvevri vína.

Zloženie

Hrozno, regulátory kyslosti (obsahuje kyselinu vínnu), stabilizačné látky (obsahujú arabskú gumu a/alebo kvasnicové manoproteíny), konzervačné látky (oxid siričitý). Fľaškované vinárskou pivnicou Telavi v ochrannej atmosfére.

Nutričné informácie